宁夏大学在2023年校友会发布的星级排名中，有多个学科被评为A级。具体如下：

1. 草业科学：全国排名第五，星级排名A，办学层次为中国一流专业。

2. 地理科学：全国排名第十四，星级排名A，办学层次为中国一流专业。

3. 体育教育：全国排名第十八，星级排名A，办学层次为中国一流专业。

此外，宁夏大学的水利工程学科获得了B+评级，位于全国同类学科前20%。

请注意，以上信息基于2023年校友会发布的数据，具体排名可能会随着时间和评估结果更新有所变化。