与混凝土相关的专业主要包括以下几种：

材料学院专业：

专注于混凝土材料的学习，包括混凝土的性能、制备和应用等方面。

硅酸盐工艺及工业控制专业：

这个专业也专注于混凝土材料的学习，涉及混凝土的生产和应用。

土木工程专业：

土木工程是一门涵盖广泛的学科，其中混凝土作为建筑工程的重要组成部分，在土木工程中占有重要地位。

建筑工程专业：

主要学习混凝土的结构和应用。

环境建筑、房屋建筑、桥梁隧道、公路铁路等相关专业：

这些专业中也会涉及到混凝土的使用和设计。

工程造价专业：

研究和评估建筑材料的使用，包括混凝土。

建筑材料专业：

这个专业主要学习混凝土材料，包括混凝土的性能、制备和应用等方面。

无机非金属材料专业：

这个专业包括水泥、水泥混凝土、玻璃和陶瓷等材料，适合对混凝土技术感兴趣的学生。

建筑工程技术专业：

这个专业侧重于混凝土的结构设计和施工工艺。

道路材料应用技术专业：

这个专业主要学习道路材料的应用技术，其中混凝土作为道路建设的重要材料之一，也会包含在内。

综上所述，选择与混凝土相关的专业可以根据个人的兴趣和职业规划来决定。如果希望从事混凝土材料的研究、生产或应用，可以选择材料学院专业、硅酸盐工艺及工业控制专业、建筑材料专业或无机非金属材料专业。如果希望从事混凝土结构的设计和施工，可以选择土木工程专业、建筑工程专业或建筑工程技术专业。对于希望从事工程造价方面的工作，工程造价专业是一个很好的选择。