大学刺绣专业的学习内容主要包括以下几个方面：

专业基础课程

刺绣简史

造型基础

设计创意

数字图形

刺绣技法基础

摄影基础

专业核心课程

绘画绣稿设计

创意绣稿设计

刺绣技法工艺

基础绣品制作

精品绣品制作

刺绣产品开发

数字化刺绣

相关技艺课程

美术基础

中国画

装饰画

油画

汉绣技法

楚绣技法

绣品制作

图案设计

构成（平面、色彩、立体构成）

实践与应用课程

刺绣制品（如翎毛类动物、走兽、油画风景等）

刺绣的实际操作与实训

设计与创新

学习如何运用Photoshop等平面设计软件进行绣稿设计

培养创新意识和设计能力

文化素养课程

了解不同地域的传统刺绣工艺及其文化背景

综合素质培养

培养团队合作精神和创造力

提高综合素质和就业能力

通过这些课程的学习，学生将能够掌握刺绣的基本理论和技能，进行创意设计，并将其应用于时装、家纺等领域进行创新性设计与开发。