在河南，开设钢琴专业的大学有：

开封文化艺术职业学院，排名第1。

郑州铁路职业技术学院，排名第2。

河南大学。

信阳师范学院。

河南职业技术学院音乐学院。

郑州大学。

商丘师范学院。

新乡学院。

周口师范学院。

黄河科技学院。

信阳学院。

许昌学院。

郑州师范学院。

河南财经政法大学。

建议您根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的大学和专业进行报考。