中外法治史专业的就业前景较为广阔，毕业生有多种就业方向，包括：

高等院校任教：

法律史专业毕业生可以在高等院校担任教职，进行法学教学和研究工作。由于法律史是法学的基础学科之一，对于理解现行法律制度和研究制度变迁具有重要价值，因此这一方向的需求较大。

政府机关工作：

毕业生可以在政府机关如法院、检察院等法律相关部门工作，利用专业知识参与法律实践和政策制定。

企业中的立法、司法、行政执法等岗位：

法律史专业毕业生在企业中也可以找到多种岗位，如立法、司法、行政执法等，这些岗位需要既懂法律知识又了解历史的专业人才。

律师事务所的专业律师工作：

法律史专业毕业生还可以选择在律师事务所从事专业律师工作，利用自己的专业知识和历史背景为客户提供法律服务。

继续深造：

对于希望继续深造的法律史专业毕业生，可以选择攻读硕士或博士学位，进一步提升自己的学术水平和专业能力。

综合来看，中外法治史专业的就业前景较为乐观，毕业生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的就业方向。建议在校期间多积累相关实践经验，提升自己的综合素质和竞争力，以应对未来的职业挑战。