根据2024年4月1日的数据，保定排名前三的航空学校如下：

涿州职教中心

高碑店市金桥中专

保定女子职业中专

这些学校开设的专业包括汽车运用与维修、城镇建设、电气技术、经济管理、信息技术、学前教育、中餐烹饪、旅游服务与管理、美容与形象设计、航空服务、园林设计、动物医学、数控技术等。

建议您根据最新的数据和学校的实际情况，选择最适合自己的航空专业学校。