学甜品的专业有以下几种：

甜点专业 或 中西面点专业

这类专业主要学习各种蛋糕、糕点、泡芙、面包、干点等甜品的制作技术。

烘焙艺术与产业管理本科专业

这个专业旨在培养学生在甜品、面包制作、巧克力和糖果方面的专业知识，同时使他们具备在法国或国际舞台担任高级管理者或成为创业企业家所需的知识、技术和管理技能。

烹饪专业

烹饪专业涵盖了对各类食品的制作和学习，包括甜品和糕点。学生可以学习到蛋糕、面包、饼干等甜点的制作技术和工艺。这类专业通常在职业技术学校或专业的烹饪学校开设。

食品科学与工程专业

这个专业涵盖了食品的生产、加工、储存和运输等方面，其中也包括了甜品的制作和研发。虽然主要侧重于食品的检测而非甜品的制作，但也会涉及到一些与甜品制作相关的知识和技能。

食品加工专业

这个专业在许多学校中都有开设，涵盖了食品加工的各个方面，包括甜品的制作技术。

西点专业

这个专业专注于蛋糕和甜点的制作，适合希望成为专业甜品师的学员。

美食文化与传播专业

这个专业可以帮助学生了解各地美食文化的传承和发展，对烘焙技术的创新有所启示。

建议

职业技术学校：如果希望学习甜品的制作技术，可以选择烹饪专业或中西面点专业。

本科院校：如果希望在学习甜品制作的同时，掌握更多的管理知识和技能，可以选择烘焙艺术与产业管理本科专业。

综合类大学：如果对食品科学和加工技术感兴趣，可以选择食品科学与工程专业或食品加工专业。

根据个人兴趣和职业规划，可以选择最适合自己的专业进行学习。