以下是高考中一些被普遍认为是冷门的专业，排名不分先后：

1. 公共事业管理专业

2. 力学专业

3. 哲学专业

4. 化学工程与工艺专业

5. 采矿工程专业

6. 植物保护专业

7. 矿物加工工程专业

8. 地质工程专业

9. 食品科学与工程专业

10. 给排水工程专业

11. 船舶工程技术

12. 机械制造及自动化

13. 油气储运

14. 石油工程

15. 哲学

16. 历史学

17. 宗教学

18. 考古学

19. 蚕学

20. 草业科学

21. 博物馆学

22. 听力学

23. 古生物学

24. 殡葬学

25. 环境科学与工程

26. 土木工程和建筑学

27. 工商管理

28. 新闻传播学类

29. 电子商务

30. 材料科学专业

31. 数据科学与大数据技术类专业

32. 地矿类专业

请注意，这些排名可能会随着时间和市场需求的变化而发生变化。在选择专业时，建议您综合考虑自己的兴趣、职业规划以及行业的发展前景。