要学习造轮船，可以考虑以下专业：

船舶与海洋工程：

这个专业主要学习船舶设计制造、船舶运输、海岸工程等方面的知识和技能。学生需要掌握船舶设计、研究、试验等方面的能力，并学习船舶与海洋工程原理。

轮机工程技术：

这个专业涉及船舶内部的机械设备、能源、动力传输等方面。学生需要掌握数学、物理、机械等基础学科知识，以及船舶工程、轮机、控制技术等领域的综合知识。此外，轮机工程专业还需要学生具备较强的动手实际操作能力，掌握船舶轮机操作和维修等实际技能。

船舶工程技术：

这个专业包括船舶舾装方向，涉及船舶的制造、维修和改造等工作。学生需要了解船舶的结构设计和施工工艺，掌握相关的机械、电气和土木工程技术。

电气自动化技术：

这个专业包括船舶方向和港口方向，学生需要学习船舶的电气系统设计和维护，掌握电气控制技术和通讯技术等。

航海技术：

这个专业涉及海洋航行相关的知识和技能，包括航海学、船舶操作技能、海上通信等。学生需要成为船舶高级技术人才，并掌握船舶制造、装备、维护和管理的基础知识。

机械工程：

这个专业帮助学生了解船舶的机械系统和设备，掌握机械制造和加工工艺。

材料成型与控制工程：

这个专业涉及船舶制造中使用的材料及其成型和控制技术。

焊接工程：

这个专业对于船舶制造中的焊接工艺和技术至关重要。

电子电气工程专业：

研究船舶电子电气设备的工作原理、构造、设计等方面的知识，应用于海上作业，确保船舶正常运行和安全。

船舶检验专业：

提供工程制图、机械制造基础、船舶内燃机使用与维修等课程，培养学生成为合格的船舶检验人员。

信息与通信工程：

涉及船舶通信系统的设计与维护。

电气工程：

掌握电气系统的设计和维护。

土木工程：

了解船舶的结构设计和施工工艺。

航海管理：

学习船舶管理、海上通信等方面的知识和技能。

港口航道与海岸工程：

涉及港口管理和海岸工程等方面的知识和技能。

数控技术：

涉及机械制造、自动化控制等方面的技术，广泛应用于船舶制造和维修过程中。

质量检测技术：

负责船舶及其相关产品的质量检测和控制，确保船舶的安全性和可靠性。

轮机管理专业：

负责船舶机电设备维护保养检修和日常管理，培养船舶驾驶员，从三副到二副再到大副最后成为船长。

这些专业的学生在毕业后可以在航运公司、船舶公司、船厂、船舶设备生产服务公司、国家海事局、船舶租赁公司等单位从事海洋船舶驾驶及营运管理工作，也可以进入船舶制造企业、航运基地管理、船舶代理等企业工作。

建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。如果对船舶的设计、制造和检验感兴趣，船舶工程技术专业可能是一个好的选择。如果对船舶的机械和电气系统感兴趣，轮机工程技术专业或电子电气工程专业可能更适合。而如果对航海和船舶操作感兴趣，航海技术类专业可能是最佳选择。