水工结构工程专业的大学排名如下：

清华大学- A+

河海大学- A+

天津大学- A-

武汉大学- A-

中国农业大学- B+

大连理工大学- B+

郑州大学- B+

四川大学- B+

西安理工大学- B+

华北水利水电大学- B+

建议：

清华大学和河海大学在水工结构工程专业中均获得A+评分，表现最为突出，是考研和求职的优选学校。

其他在A-和B+评级的学校也都有较强的教学和科研实力，可以根据个人兴趣和职业规划选择适合的学校。