大专学外贸通常指的是 国际经济与贸易专业。这个专业主要研究国际贸易、进出口、贸易政策、外汇管理等方面的知识和技能，旨在培养学生掌握外贸业务的基本知识和技能，熟悉国际贸易规则和惯例，具备从事外贸工作的能力。

具体课程包括国际贸易理论与实务、国际市场营销、国际商务谈判、外贸函电、进出口业务操作、报关实务、国际结算、外贸单证制作、电子商务应用、国际商法、外贸英语等。这些课程帮助学生全面了解外贸行业的各个环节，从而在实际工作中能够熟练应对各种情况。

此外，还有一些相关专业也适合想要从事外贸行业的大专生选择，例如商务英语专业、电子商务专业和计算机应用技术专业。这些专业分别侧重于英语能力的提升、互联网技术的应用和计算机技术的掌握，以满足外贸行业对不同技能的需求。

总的来说，国际经济与贸易专业是大专学习外贸的主要专业，涵盖了外贸行业的各个方面，是一个综合性强的专业选择。