非艺考生在中国美术学院（国美）选择专业时，可以根据以下建议进行选择：

了解专业特点

造型类：如美术学、绘画、雕塑等，重点在于造型能力和艺术表现力，适合希望成为艺术家的学生。

图媒类：如视觉传达设计、环境艺术设计、产品设计等，侧重于电脑软件的使用和处理能力，适合喜欢电影、动画和追星进剧组的同学。

设计类：如数字媒体艺术、视觉传达设计、服装设计等，强调创新能力和实践能力，适合喜欢手工、想做设计师的学生。

建筑学：艺术与工程学科跨界拓展，涵盖建筑艺术、城市设计等方向，适合对建筑和设计有浓厚兴趣的学生。

动画专业：国家级一流本科专业，适合没有专业训练或绘画基础薄弱的学生。

公共艺术方向：多元化，适合本科没有雕塑基础的学生。

理论类专业：如美术史、艺术学理论等，适合跨考上岸的学生。

考虑个人兴趣和职业规划

根据自己的兴趣选择专业，如喜欢绘画可以选择造型类或设计类专业，喜欢建筑可以选择建筑学专业。

考虑未来的职业规划，如希望进入广告、品牌设计等行业，可以选择图媒类专业。

参考录取难度

一些专业如动画专业相对较新，历史不长，考研人数相对较少，录取比例较高。

理论类专业如美术史、艺术学理论等，跨考上岸的人较多。

注意招生政策变化

国美的招生政策可能会有变动，如建筑学专业和艺术理论类专业不再需要校考，而是采用普通高考文化成绩进行录取。

准备充分

无论选择哪个专业，都需要有扎实的艺术基础和高水平的创作能力。

对于跨专业考生，建议降低难度，选择大专业方向的次热门专业，并加强文化课的学习。

综上所述，非艺考生在选择国美专业时，应充分了解各个专业的特点、录取难度以及个人兴趣和职业规划，做好充分准备，以提高录取成功率。