想要从事质检工作，可以选择以下专业：

质量管理与检测技术专业：

学习质量管理、质量检测、质量控制等方面的知识和技能，适合在企业、质检机构等单位从事相关工作。

工业产品质量检测技术专业：

专注于工业产品质量的检测、控制、管理，适合在工业企业、质检机构等单位工作。

食品质量与安全专业：

学习食品质量与安全检测、控制、管理等方面的知识和技能，适合在食品企业、质检机构、食品监管部门等单位工作。

机电一体化技术：

结合机械和电子技术，适合从事工业自动化和质量控制工作。

质量管理：

这个专业专注于质量规划、质量控制、质量保证和质量改进等方面，是质检工作的核心专业。

工业工程：

涉及生产系统的设计、改进和优化，能够帮助质检员更好地理解制造过程，提高产品质量。

机械工程：

包括机械设计制造及其自动化、机械电子工程等，这些专业提供的产品设计和制造知识对质检工作非常重要。

材料科学与工程：

涉及材料性能的测试和分析，对材料的质量控制至关重要。

统计学：

虽然不直接涉及质量检测，但统计学在质量控制和质量改进中起到关键作用。

电子信息工程：

结合电子技术和信息科学，适合从事电子产品的质量检测和控制。

化学工程：

涉及化工产品的质量检测和控制，适合在化工行业相关单位工作。

电气工程：

虽然主要关注电力系统，但也涉及一些与产品质量相关的电气检测和控制。

计算机科学与技术：

在质量信息系统、数据分析等方面有广泛应用。

医学检验技术 、 药学专业、 医学实验技术专业、 卫生监督专业、 食品质量检疫专业：

这些专业虽然主要应用于医疗和食品领域，但也涉及一些与质量相关的检测和控制工作。

理化测试与质检技术：

普通高等学校专科专业，属于机械设计制造类专业，培养具备金属材料检测、质量管理等基本知识和技能的高素质技术技能人才。

根据以上信息，建议选择与质检工作直接相关的专业，如质量管理、工业工程、机械工程、材料科学与工程等，这些专业能够提供必要的知识和技能，帮助你在质检领域取得成功。