材料专业考研难度的排名如下：

清华大学

北京航空航天大学

北京理工大学

中国科学技术大学

华中科技大学

中南大学

西安交通大学

西北工业大学

上海交通大学

哈尔滨工业大学

建议：

清华大学、北京航空航天大学、北京理工大学、中国科学技术大学、华中科技大学和西安交通大学等顶尖高校的材料专业难度较高，适合对材料科学有深厚兴趣且学术背景较强的学生报考。

武汉理工大学虽然排名第九，但其材料科学与工程专业在第四轮学科评估中获评A，学科实力排在全国前列，也是一个值得考虑的选项。

哈尔滨工业大学也是材料专业考研的热门院校之一，难度同样不容小觑。

请注意，这个排名可能会随着时间和不同评估机构的评价结果有所变化。建议关注各学校的官方通知和考研招生简章，以获得最新的考研难度信息。