张雪峰谈摄影专业就业前景时，可能会提到以下几点：

市场需求：

随着社会经济的发展和人们生活水平的提高，摄影行业的市场需求持续增长，形成了对摄影人才的大量需求。

薪资水平：

摄影师的薪资水平因经验不同而有较大差异，新手摄影师的起步薪资大约在1200-1500元左右，而有经验摄影师的薪资可能在3000-5000元之间，资深摄影师的薪资可能更高。

就业机会：

摄影专业毕业生可以在多个领域找到工作，如婚纱影楼、广告设计公司、新闻媒体、影视剧制作、旅游管理单位等。

行业发展：

摄影行业的发展迅速，特别是在北京、上海、广州、深圳等大城市，对商业摄影师的需求量大，工资水平也相对较高。

就业方向：

除了传统的影楼和广告公司，摄影专业毕业生还可以从事高校摄影教师、网络媒体摄影师、图片编辑、视频编辑等工作，甚至适合自主创业。

竞争情况：

虽然摄影专业的就业前景广阔，但竞争也相对激烈，许多岗位对工作经验和专业技能有较高要求，新手摄影师可能面临一定的就业挑战。

综上所述，张雪峰可能会认为摄影专业是一个具有较好就业前景的领域，尤其适合对摄影有热情并愿意不断学习和提升技能的毕业生。