生物安全专业主要学习以下内容：

基本理论和知识

生物安全科学的基本理论、基本知识和基本技能。

生物安全相关法规和标准。

生物灾害监测与控制。

专业课程

植物学、动物学、昆虫学、微生物学、植物病理学。

生物安全导论、农药学、有害生物检测与处理原理与方法。

生物化学、动植物检疫学、生态学、环境保护学。

实践性教学

教学实习、生产实习、课程设计、毕业论文（毕业设计）、科研训练、生产劳动、社会实践等。

专业实验，如动物检疫性病害的诊断、监控与防御，植物检疫性病虫害的鉴别、监控与防御等。

应用领域

有害生物风险评估及控制。

动植物检疫。

农林植保植检。

转基因生物及其安全评估。

生物安全法规与标准的制定与执行。

国际视野

熟知国际生物安全体系和有关标准体系。

其他相关

病原微生物实验室安全防护与控制。

实验室感染控制。

生物制剂的应用。

通过这些课程的学习和实践，生物安全专业的学生将具备从事生物安全相关工作的全面能力，包括教学、科研、生产、监督、执法和管理等。