涪陵大学城内的大学包括：

长江师范学院：

位于涪陵新城区，是一所本科院校。

重庆工贸职业技术学院：

位于涪陵，是一所专科学院。

涪陵师范学院B区：

属于涪陵师范学院的一部分。

涪陵广播电视大学：

提供成人高等教育。

重庆市涪陵区老年大学：

主要面向老年人提供教育服务。

因此，涪陵大学城至少有这五所大学。