根据最新的信息和专业需求，洛阳市卫校的专业排名如下：

洛阳职业技术学院

河南中医药大学附属卫校

洛阳科技职业学院

这些学校在医疗、护理等专业领域都有着较高的教学水平和教学资源，并且在企业实践、就业与职业发展等方面也表现突出。

此外，洛阳市卫生学校的一些专业也被认为是非常好的专业，包括：

护理专业：

护理专业是洛阳市卫生学校开设的众多专业中最好的专业之一，也是就业前景非常广阔的专业。

医学检验技术专业：

培养具备医学检测能力、常用检测仪器使用能力及细胞形态学鉴别能力的高素质实用型技术人才，就业前景好，需求量大。

药学：

药学专业的就业方向包括药品调剂、管理、统计、健康宣教及咨询服务等，同时在药品经营和质量检验等方面也有广泛的就业空间。

助产专业：

培养高素质的助产士，就业前景广阔，可以在医院、妇幼保健机构、社区卫生服务中心及计划生育机构等岗位就业。

医学影像技术专业：

培养具有医学影像学基本理论和能力的人才，能在医疗卫生单位从事医学影像诊断、介入放射学和医学成像技术等工作。

建议学生在选择卫校时，可以综合考虑学校的教学质量、专业设置、就业前景等因素，选择最适合自己的学校和专业。