边防军人子女在选择专业时，可以根据以下建议进行选择：

兴趣和职业规划：

首先，考虑自己的兴趣和职业规划。不同的专业有不同的就业方向和发展前景，选择与自己兴趣和职业规划相匹配的专业，有助于在未来的学习和工作中取得更好的成绩。

学校和专业优势：

了解不同学校的专业设置和优势。例如，桂林电子科技大学边防子女班的专业包括计算机科学与技术、电子信息工程、通信工程等，重庆大学则涵盖了工、理、管、文、法、经、教育等多个领域，西安邮电大学在通信和信息技术方面有较强实力。选择有专业优势的学校，可以获得更好的教育资源和支持。

综合素质和能力：

注重培养自己的综合素质和能力，如创新能力和团队协作能力。这些能力在报考和未来的学习和工作中都非常重要。可以通过参加社会实践活动等方式，提升自己的综合素质。

选考科目要求：

关注不同学校的选考科目要求。例如，湖南大学边防军人子女预科班要求首选历史或物理，再选不限，而西安邮电大学要求首选物理，再选不限。确保自己的选考科目符合学校的要求。

优惠政策：

了解并利用学校提供的优惠政策，如降低录取分数线、优先录取等。这些政策可以帮助你在报考过程中获得更多的机会和优势。

咨询专业人士：

在报考前，咨询学校的相关负责人或招生办公室，了解具体的本科专业选择和培养方案，以获得更详细的信息和指导。

综上所述，边防军人子女在选择专业时，应综合考虑自己的兴趣、职业规划、学校和专业优势、综合素质和能力、选考科目要求以及优惠政策等因素，做出明智的选择。