江西困难大学补助的金额和对象如下：

临时困难补贴

金额：截至2025年1月8日，已摸排学生70268名，共摸排出受灾学生126人，预计发放临时困难补助16.32万元。

对象：受灾地区的学生。

江西希望工程励志奖学金

金额：每人5000元。

对象：困难大学新生。

建议：

受灾学生：建议受灾学生及时联系所在学校的学生资助中心，了解并申请临时困难补贴，以缓解经济压力。

困难大学新生：建议有意申请江西希望工程励志奖学金的学生，关注相关捐赠信息，按要求提交申请。