要学习制造机床，可以选择以下专业：

机械设计制造及其自动化专业：

这是最直接相关的专业，涵盖了机械制造、设计、自动化等多个方面。课程包括机械制图、计算机绘图、工程力学、机械设计基础、数控加工技术等，培养学生掌握数控机床的原理和编程技术。

机械制造专业：

专注于装备制造，特别是精密机床的设计与制造。课程涉及机械制造工艺、数控加工技术、精密机床使用与维修等，适合想从事精密机床制造的学生。

数控技术专业：

专注于数控机床的原理、编程和操作。课程包括数控编程、加工及数控车床、数控铣床、数控加工中心及其它数控设备的操作维修和维护。

电气工程及其自动化专业：

虽然这个专业更侧重于电气控制，但机床研发需要机械结构和电气控制的结合。课程包括电工电子基础、自动控制原理、机床电气控制等，为机床设备的研发提供必要的电气控制知识。

自动化工程专业：

关注自动控制和机械电子技术的应用。

这些专业都提供了与机床制造相关的知识和技能，具体选择哪个专业取决于个人的兴趣和职业规划。如果对机床的设计、制造和研发有浓厚兴趣，建议选择机械设计制造及其自动化专业或数控技术专业。如果希望从事电气控制方面的工作，电气工程及其自动化专业也是一个不错的选择。