学石油专业可以选择以下几所优秀的学校：

中国地质大学（武汉）

特点：教育部直属的全国重点大学，国家“世界一流学科建设高校”，国家“211工程”、“985工程优势学科创新平台”建设高校，教育部“卓越工程师教育培养计划”等。

专业：资源勘探工程和石油工程两个国家级特色专业。

合作：与中石油、中石化、中海油等国内主要油田进行合作办学，毕业生受到企业的高度青睐。

西南石油大学

特点：由中国石油天然气集团公司、中国石油化工集团公司、中国海洋石油总公司与四川省人民政府共建，入选“国家中西部高校基础能力建设工程”。

专业：石油与天然气工程专业被评为A+，全国排名第一。

合作：注重实践教学与理论研究相结合，在非常规油气资源开发等领域取得了诸多突破性成果。

燕山大学

特点：河北省人民政府、教育部、工业和信息化部、国家国防科技工业局四方共建的全国重点大学，河北省重点支持的国家一流大学和世界一流学科建设高校，北京高科大学联盟成员。

专业：石油相关专业颇受好评，为两大石油公司输送了很多人才。

吉林化工学院

特点：吉林省唯一一所化工类大学，在化工、机电等传统优势学科领域一直居于省内领先地位。

专业：石油工程专业。

中国石油大学（华东）

特点：我国“211”、“双一流”的高等院校，其前身是1952年北京石油学院，1969年在山东东营发现了“胜利油田”，将其一分为二，形成了山东与北京两个不同的校区。

专业：石油与天然气工程、地质资源与地质工程是世界一流学科建设学科。

中国石油大学（北京）

特点：教育部直属的全国重点大学，同时也是“211工程”和“双一流”建设高校。

专业：石油工程专业和化学工程与工艺专业是其王牌专业，毕业生在石油石化领域广受欢迎。

东北石油大学

特点：石油工程是国家一级重点学科，学校整体实力较强，毕业生就业率高。

长江大学

特点：通过省企共建，石油与天然气工程学科已成为世界一流学科，并在多个研究领域处于国内领先地位。

专业：石油与天然气工程。

西安石油大学

特点：石油工程是其重要专业之一，学校整体实力较强，毕业生就业率较高。

辽宁石油化工大学

特点：石油工程是国家一级重点学科，学校整体实力较强。

常州大学

特点：石油工程专业。

重庆科技学院

特点：石油工程专业。

成都理工大学

特点：石油工程专业。

广东石油化工学院

特点：石油工程专业。

北京石油化工学院

特点：石油工程专业。

承德石油高等专科学校

特点：石油工程专业。

这些学校都在石油工程领域具有深厚的学科积淀和丰富的教学资源，毕业生在石油行业中具有极高的竞争力和广阔的就业前景。建议根据个人兴趣、地域偏好和职业规划，选择最适合自己的学校。