西南官话大学，通常指的是以西南官话为教学语言的大学，在中国西南地区，西南政法大学是以西南官话为主要教学语言的知名法学院校。根据最新的信息，西南政法大学的专业排名如下：

法学：

西南政法大学以法学专业闻名，拥有法学学士学位，并且有法学+工商管理、法学+国际经济与贸易、法学+英语等双学士学位复合型人才培养项目。在全国排名中，法学专业位列第七。

政治学与行政学：

该专业在全国排名第四，获得A+评级。

刑事科学技术：

全国排名第二，同样获得A+评级。

广播电视学：

全国排名第四，A+评级。

侦查学：

全国排名第四，A评级。

行政管理：

全国排名第六，A+评级。

新闻学：

全国排名第十四，A评级。

思想政治教育：

全国排名第二十三，A评级。

经济犯罪侦查：

全国排名第二，A+评级。

劳动关系：

全国排名第二，A+评级。

此外，西南政法大学还拥有其他特色优势专业，如知识产权、电子商务及法律等，这些专业在各自的领域内也具有很高的排名和声誉。

建议您在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，同时参考最新的专业排名和学校的教学资源，以做出最适合自己的选择。