全国分析化学专业的排名情况如下：

北京大学- A+

清华大学- A+

中国科学技术大学- A+

武汉大学- A+

吉林大学- A+

复旦大学- A

浙江大学- A

南开大学- A

湖南大学- A

厦门大学- A

南京大学- A-

兰州大学- A-

华东师范大学- A-

中山大学- A-

西北大学- A-

东北大学- A-

建议：

北京大学、 清华大学和 中国科学技术大学在分析化学专业方面表现最为突出，均获得了A+的评级。

武汉大学、 吉林大学和 复旦大学等也属于第一梯队，获得了A的评级。

南京大学、 浙江大学等获得了A-的评级，这些学校在分析化学专业方面也有很强的实力。

考生可以根据自己的兴趣和职业规划，选择在这些排名较高的学校进行深入学习。