意大利开设电气工程专业研究生课程的大学排名如下：

1. 米兰理工大学

2. 都灵理工大学

3. 罗马第一大学

4. 博洛尼亚大学

5. 帕多瓦大学

6. 帕维亚大学

7. 比萨大学

8. 那不勒斯大学

9. 巴里理工大学

10. 热那亚大学

建议根据个人兴趣、学术目标和语言能力等因素，仔细研究每所大学的课程设置、师资力量和学术声誉，以选择最适合自己的学校。