营养技术专业的就业前景总体来说是 良好的。以下是一些关键点：

就业领域广泛：

毕业生可以在医疗卫生单位、餐饮业、食品加工企业、学校、科研机构等多个领域从事膳食营养评价、管理和指导工作。

需求增长：

随着人们对健康和营养饮食的关注度提高，营养师、营养顾问等职业需求逐渐增加。

薪资水平：

在一线城市如北京、上海、广州，营养学专业毕业生年薪可达十万左右，即使在二三线城市，薪资也在四、五千元左右。

职业发展：

医学营养技术专业发展迅速，医院对营养科人才的需求旺盛，特别是在处理孕妇和病人营养问题方面。

公共营养师职业：

公共营养师是新职业之一，市场需求大，未来职业发展潜力巨大。

行业认可：

尽管营养学在中国可能不如其他专业受重视，但随着社会对健康饮食认识的提高，营养学专业毕业生将有更多的就业机会。

综上所述，营养技术专业的就业前景是积极的，毕业生有广泛的职业选择和发展空间。建议学生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，以便在未来的就业市场中占据有利位置。