以下是广东自考部分热门院校及其专业的排名情况：

暨南大学

热门专业：汉语言文学、行政管理、学前教育、会计、金融

华南理工大学

热门专业：计算机科学与技术、工程管理、数字媒体艺术、工业设计、产品设计

华南师范大学

热门专业：暂无具体提及

深圳大学

热门专业：金融学、广告学、市场营销、网络与新媒体

广东外语外贸大学

特色专业：英语、日语、法语等

广东财经大学

暂无具体提及

华南农业大学

暂无具体提及

这些排名信息仅供参考，具体排名可能会根据不同的评价标准和时间有所变化。建议您在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，同时参考最新的就业市场需求和学科发展趋势。