在湘潭选择大专专业时，可以考虑以下几个因素：

个人兴趣：

选择自己感兴趣的专业，可以使学习更有动力，也更容易发挥自己的潜力。

专业前景：

选择具有就业前景的专业，可以为将来的就业提供更多选择。

个人特长：

选择自己擅长的专业，可以使学习更轻松，容易获得更好的成绩。

学习资源：

选择学校提供的资源齐全，教学质量较高的专业，可以为自己的学习提供更好的条件。

专业特点：

选择符合自己性格、生活习惯和职业定位的专业，可以更好地适应专业学习和工作。

学校优势：

了解不同学校的优势专业，例如湘潭理工学院的优势专业有财务管理、信息管理与信息系统等，而湘潭大学的优势专业有材料科学与工程、计算机科学与技术等。

行业需求：

考虑当前市场的需求，例如护理专业、学前教育专业等，这些专业目前市场需求的缺口较大。

就业门槛：

慎重选择就业门槛太低或太高的专业，以及存在“区别对待”的专业。

专业相关程度：

选择与自己兴趣相关的专业，这样可以更容易保持学习的动力和热情。

学科优势：

根据自己的学科优势选择专业，例如数学有优势的同学可以考虑报考计算机类专业。

综合考虑以上因素，可以选择最适合自己的专业和学校。例如，如果对医学感兴趣，湘潭医学高等专科学校和湘潭大学医学院都是理想的选择。如果倾向于理工科，湘潭理工学院和湘潭大学的专业则更为匹配。同时，也要注意选择技术性强的专业，以回避本科的竞争，并提高就业竞争力。