武汉的野鸡大学包括但不限于以下几所：

1. 武汉东湖大学

2. 武汉科技工程学院

3. 武汉工商管理大学

4. 湖北工商管理学院

5. 武汉建筑职工大学

6. 湖北工商大学

7. 武汉信息工程大学

8. 武汉时代自修大学

9. 武汉信息科技学院

10. 武汉职工财经学院

11. 黄冈师范科技学院

12. 武汉工程技术大学

13. 中原工商管理学院

14. 华中工商学院

15. 湖北信息工程大学

请注意，这些信息可能会随时间变化，建议在考虑报考任何学校之前，务必进行彻底的调查和核实，确保信息的准确性和合法性。