山东城建工程类专业排名如下：

市政工程技术专业

排名第1： 泰山科技学院

排名第2： 山东城市建设职业学院

建筑工程技术专业（专科批）

省内排名前十的院校：

第1： 山东科技职业学院

第2： 济南工程职业技术学院

第3： 枣庄科技职业学院

第4： 潍坊工程职业学院

第5： 泰山学院

第6： 菏泽学院

第7： 日照职业技术学院

第8： 山东职业学院

第9： 威海职业学院

第10： 淄博职业学院

建筑学专业

较为突出的院校：山东建筑大学、山东大学、聊城大学、青岛理工大学、烟台大学、中石油、济南大学、临沂师院、潍坊学院、山东科技大学、山东工艺美术学院、滨州学院

土木工程

全国排名前十的大学：

排名第1： 青岛理工大学

排名第2： 山东建筑大学

排名第3： 山东科技大学

排名第4： 中国海洋大学

排名第5： 济南大学

排名第6： 中国石油大学（华东）

排名第7： 烟台大学

排名第8： 山东理工大学

排名第9： 山东农业大学

排名第10： 山东交通学院

工程造价

山东建筑大学：具体排名未提及，但被评为A

其他专业

山东城市建设职业学院的王牌专业包括：建筑工程技术、城市燃气工程技术、城镇规划、建筑设计技术、园林工程技术等

这些排名信息来源于不同时间点的数据，排名可能会随着时间和学校政策的变化而有所调整。建议以学校最新公布的信息为准。