以下是根据最新信息整理的山西中等专业学校排名：

山西省能源职业学校（原山西省煤炭职工培训中心，2006年更名）。

山西省建筑工程技术学校（隶属于山西建设投资集团有限公司）。

山西省特殊教育中等专业学校。

山西省潞安职业中等专业学校。

山西省永济市职业中专学校。

山西建筑工程中等专业学校。

山西省粮食技工学校。

山西矿机技工学校。

太原广播电视中等专业学校。

太原市卫生学校。

太原铁路机械学校。

山西省贸易学校。

平遥现代工程技术学校。

山西省司法学校。

山西省经贸学校。

太原市交通学校（太原市商贸经济职业中专学校）。

华北机电学校。

山西艺术职业学院。

运城市农业机电工程学校。

太原幼儿师范学校。

山西中医学校。

运城财经学校。

临汾人民警察学校。

晋中体育运动学校。

太原财贸学校。

晋城凤兰学校（职高部）。

请注意，以上排名信息来源于网络，具体选择学校时还需考虑学校的教育质量、专业设置、师资力量、就业情况等因素。建议直接咨询相关教育部门或学校以获取更详细和准确的信息。