在选择理科专业时，可以考虑以下排序，但请注意，这个排序可能会随着科技发展和市场需求的变化而调整：

计算机科学与技术：

随着科技的飞速发展，计算机科学与技术专业的需求持续增长，涵盖了云计算、人工智能、大数据等领域。

电子信息工程：

电子工程是现代科技的重要支撑，涉及电子设备、电路、系统的设计和维护，随着5G、物联网、AI等领域的发展，需求也在上升。

软件工程：

软件工程专注于软件和系统的开发，是计算机科学的重要分支，市场需求大，薪资待遇优厚。

电气工程及其自动化：

电气工程及其自动化专业涉及电力系统和电气设备的运行和控制，是传统工科专业之一，需求稳定。

临床医学：

临床医学专业是医学领域的基础专业，涉及疾病防治、医疗技术等，社会需求大，职业前景广阔。

数据科学与大数据技术：

随着大数据时代的到来，数据科学与大数据技术专业的需求急剧增加，涉及数据分析、数据挖掘等领域。

应用化学：

应用化学专业涉及化学在实际应用中的问题，如新材料开发、环境保护等，需求稳定。

口腔医学：

口腔医学专业涉及牙齿和口腔健康，是医学领域的重要分支，市场需求大，职业前景良好。

机械设计制造及其自动化：

机械工程涉及生产和制造过程，随着工业4.0和智能制造的发展，需求持续增长。

通信工程：

通信工程涉及信息的传输和交换，是电子工程的重要分支，随着5G等通信技术的发展，需求也在上升。

这个排序综合考虑了当前市场需求、职业前景和专业特点。建议根据个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业。