病理与毒理专业的就业前景整体上是积极的，具体表现在以下几个方面：

研究领域广泛

毒理学的研究对象包括化学因素、物理因素、生物因素，涉及人类、动物和植物等生物体。其学科交叉性强，与药理学、生理学、病理学、化学、生物化学、生物学等多个学科有紧密联系。

应用领域多样

毒理学在临床医学、药学、环境保护、动物学、优生优育、职业劳动保护和食品卫生等领域具有广泛的应用。毕业生可以在全国疾病控制中心、卫生监督中心、妇幼保健院、医药公司药物毒理研究室、GLP实验室、卫生行政管理、海关检测检疫、医院营养室、环保局、高等院校和科研院所等部门找到工作。

技术性和实用性

毒理学技术性和实用性都很强，因此毕业生在就业市场上具有竞争力。此外，许多毒理学专业的毕业生选择继续深造，以获取更高的学位，从而拓宽就业渠道和提升专业能力。

行业需求

随着社会对健康和环境保护意识的提高，毒理学的重要性将会持续增长。特别是在公共卫生、环境保护和医药研发等领域，毒理学专业的社会需求在增加。

风险评估

毒理学的一个分支是风险评估，这个领域需要运用数学模型和毒理学数据来推断化学物质的benchmark dose，为制定法律法规提供参考。

病理学就业方向

病理学专业毕业生可以在医院病理科、研究机构、制药公司等多个领域中寻找工作机会。随着医疗技术的发展和人口老龄化的加剧，病理学专业的就业前景也非常乐观。

综上所述，病理与毒理专业的毕业生在多个领域都有广泛的就业机会，并且随着社会对健康和环境保护意识的提高，其重要性将会持续增长。建议学生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，选择适合自己的就业方向。