医学与技术专业的就业前景整体上是 较好的。以下是一些具体的就业方向和前景分析：

医院和医学研究机构

医学技术类专业的毕业生可以在各类医院、医学研究机构从事医学检验工作，包括手术室护士、整形医生、整形美容医生、美容导师、美容师等岗位。

科研院所和医疗试剂公司

毕业生还可以在科研院所、医疗试剂公司从事诊断试剂的研发及生产工作，以及在医疗器械及试剂公司从事技术支持、研发、销售工作。

医疗美容机构

医学技术专业学生还可以在医疗美容机构、美容企业、化妆品集团、医学美容科研教育等部门从事医学美容专业技术及管理工作，胜任美容指导、美容顾问、美容师培训、医疗美容整形、形象设计、化妆品调配及营销、美容仪器使用及维护、美容机构高级管理等工作。

营养与膳食、视光学等领域

此外，医学技术专业还包括营养治疗师、听力师、视光师等岗位，毕业生可以在临床营养工作、社区营养工作、医院眼科、科研单位等领域就业。

薪资水平

根据统计数据，医学技术类毕业生的平均薪资水平也相对较高。例如，截止到2013年12月24日，医学技术类毕业生的平均薪资为3924元，其中应届毕业生工资为2911元，10年以上工资为4638元，8-10年工资为8746元。

行业需求和发展

随着人口老龄化和健康意识的提高，医疗服务的需求不断增长。医学技术领域的技术和设备不断更新和发展，需要专业人才来运用和维护。掌握先进的医学技术和设备操作技能的毕业生更容易找到就业机会。

人才短缺

由于医学技术专业对专业知识和技能的要求较高，人才供应相对较少，因此在一些地区或领域可能存在人才短缺的情况，从而增加了就业机会。

综上所述，医学与技术专业的就业前景较为乐观，毕业生在多个领域都有广泛的就业选择，并且薪资水平也相对较高。建议学生在选择专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划，选择适合自己的就业方向。