在怀旧版《魔兽世界》中，牧师可以选择的专业主要有以下几个推荐：

附魔：

附魔师可以为自己和其他玩家制作强大的魔杖和其他装备，而且不需要大量的资金投入。这是一个既实用又经济的选择。

裁缝：

裁缝可以制作各种布甲装备，包括非常实用的衣服和背包。通过组队升级和获取材料，裁缝可以自给自足，而且满级后还能制作出高质量的装备。

炼金：

炼金术士可以制作各种药水，这些药水在战斗中非常有用，能够增强牧师的治疗和生存能力。此外，炼金还可以通过制作各种药剂来赚取金币。

工程学：

工程学虽然主要适用于制作头盔等装备，但对于需要特定装备（如披风、鞋子推进器等）的牧师来说，工程学也是一个不错的选择。不过，这个专业在PVE中的实用性相对较低。

珠宝：

珠宝制作可以镶嵌高属性的宝石，提升牧师的整体战斗力。这个专业在PVE和PVP中都有很大的价值，特别是在巫妖王版本中，珠宝师可以镶嵌非常强力的宝石。

建议

如果你注重经济实惠和实用性，附魔和裁缝是不错的选择。

如果你希望在战斗中更强大，炼金和珠宝可以提升你的治疗和生存能力。

如果你需要特定装备，工程学可能更适合你，尽管它在PVE中的实用性较低。

根据你的游戏目标和需求，选择最适合你的专业将有助于你在游戏中取得更好的成绩。