上幼教专业主要学习以下内容：

专业理论课程

学前教育学：研究学前教育的基本原理、方法和技术的学科。

幼儿心理学：研究幼儿心理发展特点及其教育影响的学科。

幼儿园课程的设计与实施：学习如何设计和实施幼儿园课程。

保教知识与能力：包括幼儿卫生保健、营养与膳食、常见疾病预防等方面的知识。

幼儿教育学：涉及教育原理、教育方法、教育评价等内容。

幼儿卫生保健：学习幼儿生理卫生、营养与膳食、常见疾病预防等方面的知识。

幼儿心理学：了解幼儿的认知和言语发展的特点和规律，幼儿的情绪、个性与社会性发展的关系及幼儿的活动心理。

专业技能课程

音乐：包括钢琴、乐理、视唱练耳等，培养艺术技能和审美能力。

舞蹈：学习基本功、幼儿舞蹈、民族民间舞蹈等。

美术：包括简笔画、色彩、素描、幼儿手工等。

幼儿手工：学习剪纸、折纸、贴画、旧物改造、环境创设等。

语言教育：教授幼儿语言发展的规律和特点，掌握语言教育的策略和方法。

游戏理论与实践：学习如何设计和组织幼儿游戏活动。

行为观察与评估：掌握观察和分析幼儿行为的方法。

家庭教育指导：学习如何指导家长进行家庭教育。

基础课

幼儿园保育：学习幼儿园保育的基本知识和技能。

教育知识与能力：包括综合素质、计算机基础、幼师英语等。

幼儿卫生保健：学习幼儿生理卫生、营养与膳食、常见疾病预防等方面的知识。

幼儿心理学：了解幼儿的心理发展规律，包括认知发展、情感发展、社会性发展等方面。

幼儿教育学：掌握教育教学的基本规律和方法，提高教育教学的质量和效果。

口才、阅读、普通话：提升学生的口语表达和沟通能力。

技能证书

幼儿教师资格证：通过考试获得从事幼儿教育工作的资格证书。

保育员（高级）：学习并掌握高级保育员的知识和技能。

实习与实践

通过实习获得实际教学经验，了解幼儿园的日常运作和教育实践。

这些课程旨在培养学生具备幼儿教育的基本理论知识和实践能力，使他们能够胜任幼儿园及其他早期教育机构的教育教学工作。