选择中学教师的专业时，可以考虑以下几个方面：

师范类专业

汉语言文学（师范）：适合想要成为语文教师的学生。

英语（师范）：适合想要成为英语教师的学生。

数学与应用数学（师范）：适合想要成为数学教师的学生。

物理学（师范）：适合想要成为物理教师的学生。

化学（师范）：适合想要成为化学教师的学生。

生物科学（师范）：适合想要成为生物教师的学生。

地理科学（师范）：适合想要成为地理教师的学生。

教育学专业

适合所有想要成为中学教师的学生，特别是小学或初中教师。该专业提供了教学理论和实践知识，包括学科知识、教学方法、教育评价和学生评估等方面的内容。此外，教育学专业的学生还会进行教育实践，跟随有经验的教师学习，提高教学技能。

相关学科类专业

如果你打算教授数学、物理、化学等学科，建议选择直接相关的基础学科专业，如数学与应用数学、物理学、化学等。这些专业不仅能够提供深厚的学科知识，还能培养逻辑思维和问题解决能力，对未来的教师工作非常重要。

对于语文、英语、历史等人文社科类学科教师，可以选择汉语言文学、外国语言文学、历史学等专业。这些专业注重培养学生的语言表达能力、文化素养和批判性思维，这些都是优秀教师所必需的素质。

跨学科专业

考虑到现代教育的多元化和发展趋势，也可以选择一些跨学科的专业，如教育经济与管理。这些专业将提供新的思维方式和教学方法，帮助教师更好地适应现代教育的需求和发展趋势。

特定领域专业

对于音乐、美术、体育等特殊学科的教师，应选择相应的专业，如音乐学、美术学、体育教育等。这些专业不仅教授专业技能，还会涉及教育学、心理学等相关知识，为将来从事教学工作打下坚实基础。

职业目标和兴趣

明确自己的职业目标，是希望成为小学、初中还是高中老师，并选择与之相关的专业。

结合自己的兴趣和特长选择专业，这样在学习和未来的工作中都能保持热情和动力。

就业前景

参考相关数据和就业市场的需求情况，选择就业前景较好的专业。例如，学前教育、特殊教育等热门专业的就业前景相对较好。

学校的专业实力和教学资源

了解学校的专业实力和教学资源，师资队伍的水平，以及专业的课程设置和实践机会等，以评估专业的质量和适合度。

综上所述，选择中学教师的专业时，可以根据自己的兴趣、职业目标和对未来教育工作的期望，结合各个专业的特点和优势，做出明智的选择。