选择广东成人高考的专业类型时，可以从以下几个方面进行考虑：

个人兴趣：

兴趣是学习的最大动力。选择自己感兴趣的专业，能够让您在未来的学习中保持持久的热情和动力。

考证需求：

许多职业技能证书对专业有硬性要求，非本专业不能报考或需要一定工作年限的限制。例如，教师资格证与会计资格证等。考虑到未来就业，建议选择对口专业加上对应证书。

职业规划：

如果您是上班族，希望通过成考提升自己在现有工作岗位上的竞争力，可以根据当前或期望的岗位来选择相应专业。例如，HR可以选择人力资源管理专业，而会计岗位可以选择会计学或财务管理专业。

专业热门度：

根据最新的成人高考专业推荐，经管类、教育类、文史类、医学类、理工类、农学类和法学类专业都是报考的热门专业。

就业前景：

选择专业时，考虑该专业的就业前景。例如，计算机应用技术、机电一体化、药学、护理学等专业在就业市场上需求较大。

个人优劣势：

识别自身的优劣势，结合市场及所在行业的实际情况进行选择。例如，如果您擅长数学和逻辑思维，可以选择理工类专业；如果您喜欢与人沟通，可以选择经管类专业。

实际应用：

选择专业时，考虑该专业是否能够将所学知识应用于实际工作中。例如，教育类专业适合希望在学校、教育部门、培训机构从事教学、行政或管理工作的人员。

社会需求：

了解社会对不同专业人才的需求，选择需求量大、发展前景好的专业。例如，医学类专业在广东省拥有一些中国最具有影响力的医疗机构，因此对有志于在这个领域打拼的学生尤为适合。

综合以上因素，您可以根据自己的兴趣、职业规划、市场需求和个人优劣势来选择合适的成人高考专业类型。建议您在做决定前，多了解相关专业的课程设置、就业前景等信息，以便做出明智的选择。