揭阳计划建设 6所大学，其中包括已经建成或正在建设的高校。以下是具体的大学列表：

广东工业大学揭阳校区：

这是一所异地校区形式的高校，已经开学并超额完成招生任务。

普宁大学：

计划在2021年至2030年间建设，投资15亿元，占地1000亩，包括教学楼、宿舍楼、实验楼、食堂等设施。

揭阳理工学院：

原计划建设为独立本科院校，后变更为广东工业大学揭阳校区，未来有可能会独立运行。

华南师范大学（揭阳校区）：

正在建设中的校区。

广东技术师范大学（揭阳校区）：

正在建设中的校区。

暨南大学（揭阳校区）：

正在建设中的校区。

建议关注揭阳市政府及相关部门的官方公告，以获取最新、最准确的信息。