冰雪训练专业主要学习以下内容：

运动训练学：

掌握运动训练的基本原理和方法，具备设计和实施运动训练方案的能力，包括训练计划、训练量控制、训练效果评估等。

运动解剖学：

了解人体的基本结构和功能，为运动训练提供科学依据。

运动生理学：

研究人体在不同环境下的生理变化，掌握运动生理学相关知识，包括运动能量代谢、运动耐力、运动心理等。

竞赛规则：

熟悉冰雪运动的竞赛规则，了解比赛的组织和管理。

技术战术：

掌握冰雪运动的基本技术和战术，包括滑雪、滑冰、冰球、短道速滑等多个项目的技术细节和比赛策略。

运动心理学：

了解运动员在训练和比赛中的心理状态，具备运用心理学知识指导运动员训练和比赛的能力。

运动营养学：

掌握运动营养的基本知识，了解如何通过饮食和营养补充提高运动员的身体素质和运动表现。

冰雪装备与维护：

掌握冰雪运动装备的基本知识，能够对冰雪装备进行日常维护和管理。

冰雪运动场馆设计与运营管理：

了解冰雪运动场馆的建设和运营管理相关知识，包括场馆设计、场馆设备采购、场馆运营管理等。

语言和沟通技巧：

具备流利的英语交流能力和良好的沟通能力，能够与来自不同国家和地区的运动员、教练和专家进行有效的沟通和交流。

此外，该专业还注重实践教学，学生需要进行大量的实践训练，包括冰雪运动技术训练、竞赛训练、赛事组织和管理等实践课程，以培养学生的专业技能和实践能力。