根据最新的数据，以下是一些在食品科学与工程领域表现突出的大学及其排名情况：

荷兰瓦赫宁根大学

美国康奈尔大学

韩国首尔国立大学

中国上海交通大学

中国南方科技大学

针对英国大学，泰晤士高等教育也发布了相关排名。例如，在2022年的排名中：

格拉斯哥大学食品科学专业在英国排名第1

贝尔法斯特女王大学食品科学专业在英国排名第2

此外，2024年英国食品专业的院校排名如下：

剑桥大学（University of Cambridge）

牛津大学（University of Oxford）

萨里大学（University of Surrey）

诺丁汉大学（University of Nottingham）

利兹大学（University of Leeds）

雷丁大学（University of Reading）

这些排名显示了全球及英国食品科学领域的顶尖大学。建议根据最新的排名和个人的学术兴趣、职业规划来选择合适的大学。