陕西水产专业排名如下：

本科批

省内排名：西北农林科技大学排名第一。

省外排名：华中农业大学排名第一。

专科批

省内排名：汉中职业技术学院排名第一。

这些排名信息基于提供的内容，排名可能会随着时间和不同评价标准有所变化。建议参考最新的教育评估报告或官方排名信息以获得最准确的排名数据。