对于成绩不太理想的学生选择中专专业，可以考虑以下几个方向：

学前教育专业：

这个专业主要培养具有初步研究能力和良好师德的，面向学前教育领域的具有高素质的劳动者和具有专业技能的人才。由于该专业对文化成绩的要求相对较低，适合成绩不太理想的学生。

护理专业：

护理专业是一个较为稳定的专业，毕业后可以从事医疗、护理相关工作。该专业对学生的文化成绩要求也不高，但需要具备一定的责任心和爱心。

电子商务专业：

电子商务作为一个新兴产业，发展迅速，对学生的成绩要求不高，但需要具备一定的学习能力和创新能力。

汽车制造与维修专业：

随着汽车行业的快速发展，该专业的就业前景较好，适合对汽车制造与维修感兴趣的学生。

服装设计专业：

如果学生有绘画基础或对穿衣搭配有兴趣，可以考虑学习服装设计专业。虽然就业前景可能不如一些光鲜艳丽的专业，但可以熟悉服装行业的发展情况，并能够设计出理想的服装。

舞蹈表演专业：

这个专业更注重艺术培养，对文化成绩的要求相对较低，适合有舞蹈天赋的学生。

播音主持专业：

该专业注重实践技能的培养，如播音技巧和主持技巧，对文化成绩的要求不高，适合喜欢传媒行业的学生。

网络安全专业：

随着信息化社会的发展，网络安全专业的重要性日益凸显，未来市场需求大，适合对网络安全感兴趣的学生。

人工智能专业：

人工智能是国家的战略发展方向，该专业注重理论与实践相结合，适合对人工智能感兴趣的学生。

烹饪专业：

烹饪专业适合喜欢美食且动手能力强学生，可以学习制作各种高端面点。

机械加工技术：

实践性强，文化课要求相对较低，适合对机械加工感兴趣的学生。

网站建设与管理：

适合对互联网技术感兴趣的学生，能够掌握网站建设和管理的基本技能。

旅游服务与管理专业：

适合对旅游行业感兴趣的学生，能够从事旅游服务和管理相关工作。

中餐烹饪专业：

适合对烹饪有兴趣的学生，能够学习制作各种中式菜肴。

导游服务专业：

适合对旅游行业感兴趣的学生，能够从事导游服务相关工作。

音乐表演专业：

适合有音乐天赋的学生，能够从事音乐表演相关工作。

美发与形象设计专业：

适合对美容美发行业感兴趣的学生，能够从事美发和形象设计相关工作。

动漫与游戏设计专业：

适合对动漫和游戏设计感兴趣的学生，能够从事相关设计工作。

在选择专业时，建议学生综合考虑自己的兴趣、特长以及未来的就业前景，选择最适合自己的专业。同时，也要注意各个专业的就业市场情况，避免选择就业前景不佳的专业。