商旅酒店专业主要学习以下内容：

管理学基础：

包括计划、组织、指挥、控制和协调等管理技能，用于管理酒店的日常运作。

酒店服务心理学：

了解并掌握服务行业的心理需求，以便更好地满足客人的期望。

酒店服务礼仪：

学习酒店服务中的礼仪规范，以提供高质量的客户服务。

财务管理：

掌握酒店财务管理的知识，包括预算编制、成本控制等。

人力资源管理：

学习如何招聘、培训和管理酒店员工。

市场营销：

了解酒店营销策略，包括市场分析、品牌建设和促销活动等。

前厅与客房管理：

学习如何管理酒店的前台服务和客房服务。

餐饮管理：

掌握餐饮服务的管理知识，包括菜单设计、宴会策划等。

数字化运营：

学习如何利用数字技术提升酒店运营效率和客户体验。

专业英语：

提高英语听说读写能力，以适应国际化的工作环境。

旅游学概论：

了解旅游业的基本知识，包括旅游市场、旅游法规等。

旅游政策与法规：

学习相关的旅游政策和法规，确保酒店业务合规。

旅游地理：

了解中国的旅游资源分布，为提供旅游咨询服务打下基础。

旅游市场营销：

学习如何针对旅游市场进行有效的营销活动。

旅行社经营与服务：

了解旅行社的运营模式和提供的服务。

此外，还有一些专业课程如商贸英语、西方经济学、国际贸易、国际金融等，这些课程有助于学生全面了解酒店管理，掌握理论知识和技能，并具备基本的管理与服务能力。

建议学生在校期间积极参加实习和实践活动，将所学知识应用于实际工作中，以便更好地适应未来的职业需求。