高考200分左右的学生可以选择以下专业：

计算机类专业

计算机网络技术

软件技术

计算机应用技术

嵌入式技术与应用

计算机系统与维护

动漫制作技术

财经商贸类专业

互联网金融

市场营销

金融管理

财务管理

服务类专业

空中乘务专业

高铁乘务专业

旅游管理专业

酒店管理专业

人力资源管理

会计学

物流管理

机电一体化技术专业

该专业应用广泛，紧缺人才，就业前景好，重视实践培养

建筑类专业

建筑工程施工专业

室内设计专业

影视后期设计专业

剪辑包装专业

游戏美术设计专业

平面设计专业

UI设计专业

其他专业

装备制造专业：工业机器人技术、工业设计、无人机应用技术

法律事务

医学影像学

选择专业时，建议考虑自己的兴趣、特长、职业规划及专业前景等因素。例如，计算机类专业和财经商贸类专业目前就业前景较好，但竞争也可能较激烈。服务类专业如空中乘务和高铁乘务专业则对形象、气质和服务态度有较高要求。建筑类专业则需要具备一定的空间想象能力和设计能力。

希望这些建议能帮助你做出更合适的选择。