山东生物专业的排名情况如下：

山东大学：

在生物科学和生物工程专业中均排名第一。

中国海洋大学：

在生物科学和生物工程专业中均排名第二。

哈尔滨工业大学（威海）：

在生物科学专业中排名第三。

烟台理工学院：

在生物科学专业中排名第四。

聊城大学：

在生物科学专业中排名第五。

曲阜师范大学：

在生物科学专业中排名第六。

山东农业大学：

在生物科学专业中排名第七。

山东理工大学：

在生物科学专业中排名第八。

烟台大学：

在生物科学专业中排名第九。

鲁东大学：

在生物科学专业中排名第十。

建议查看最新的教育评估报告或官方排名信息以获得最准确的排名数据。