在新西兰，有几个专业相对容易学习并且有较好的就业前景，以下是一些推荐的专业：

会计专业

会计专业被新西兰移民局选为长期紧缺技能之一，享受移民加分的优惠政策。

新西兰几乎所有的大学都提供会计课程，并且这些课程可以直接受到新西兰注册会计师的认可。

新西兰CPA（注册会计师证书）在世界上广泛认可，考试通过率高。

西厨专业

新西兰的经济支柱是旅游产业，因此需要大量的西厨人才。

西厨专业学制短，学生的入学申请最简单。

只要满足level 4或level 5的西厨课程，并且有五年的工作经验，其中两年是大厨的工作经验，就可以得到10分的短缺学历加分。

旅游与酒店管理专业

该专业的毕业生可在机场、酒店、旅游公司、政府的旅游部门等领域工作。

旅游业是新西兰经济的支柱产业之一，对该专业人才的需求量大。

计算机专业（IT业）

IT行业是新西兰长期短缺行业之一，计算机专业毕业生拥有优厚的移民加分，并且移民率非常之高。

新西兰的计算机特效和3D应用技术在世界前列，计算机方向的毕业生非常抢手。

传媒专业

传媒行业的专业人才短缺，就业市场供不应求。

毕业生可在电台、新闻媒体、文化公司、传媒集团、电视台工作。

护理专业

新西兰的医疗体系非常完善，对专业护理人员的需求一直高居不下。

护理专业的同学在新西兰可以实现毕业即就业，并且护士在新西兰拥有和医生一样的处方权，社会地位更高，待遇更好。

教育专业

教师在新西兰收入稳定，加薪机会多，是一个非常受尊重的职业。

新西兰中学的科学教师以及数学教师严重短缺，外语教师资源也不足。

兽医专业

新西兰是畜牧业大国，对兽医专业的高级技术人才需求很大。

这些专业不仅相对容易学习，而且在新西兰有较好的就业前景和移民加分政策。建议根据个人的兴趣和职业规划选择适合的专业。