全国汽车维修工程教育专业大学排名如下：

清华大学

上海交通大学

浙江大学

华中科技大学

北京理工大学

吉林大学

天津大学

四川大学

重庆大学

北京工业大学

这些学校在汽车维修工程领域具有较高的教学水平和研究成果。

此外，针对湖北省的汽修专业排名情况如下：

湖北汽车工业学院

武汉理工大学

武汉软件工程职业学院（汽车检测与维修技术专业）

武汉交通职业学院（汽车检测与维修技术专业）

襄阳职业技术学院（汽车检测与维修技术专业）

长江职业学院（汽车检测与维修技术专业）

鄂州职业大学（汽车检测与维修技术专业）

武汉城市职业学院（汽车检测与维修技术专业）

湖北职业技术学院（汽车检测与维修技术专业）

湖北三峡职业技术学院（汽车检测与维修技术专业）

这些排名综合了不同来源的数据，并考虑了专业特点和学校整体实力。