煤矿技校通常提供与煤炭开采、矿山安全、地质勘探、机电工程等相关专业的教育和培训。以下是一些常见的专业：

采矿技术专业：

培养在采煤、掘进第一线从事劳动、技术工作的高素质劳动者和中级专门人才。

工业与民用建筑专业：

培养在工程建设第一线工作的初级管理人员和初、中级技术工人。

机械制造与控制专业：

培养面向生产一线的从事机械制造和管理工作的中级实用型人才。

矿山机械运行与维修专业：

培养在生产、服务、技术和管理第一线工作的高素质劳动者和准技师。

模具制造技术专业：

培养模具设计、制造、维修和相关设备的操作、维护技能等人员。

汽车运行与维修专业：

培养在汽车、摩托车的生产、销售、维修等经营管理一线从事汽车、摩托车运用与维修工作的高素质劳动者和中级专门人才。

数控技术专业：

培养数控加工和数控设备操作人员与管理人员。

资源勘查工程：

研究地质学、矿产勘查学及矿产经济学等方面的基本知识和技能。

煤矿技术（综采方向）：

专门培养煤矿综采方向的技术人才。

煤矿技术（综掘方向）：

专门培养煤矿综掘方向的技术人才。

矿井通风与安全：

培养在矿井通风和安全管理方面的人才。

矿山机电：

培养矿山机电设备的管理和维护人员。

地质钻探：

培养地质钻探技术方面的人才。

矿山测量：

培养矿山测量方面的人才。

机电一体化技术：

培养机电一体化技术的应用人才。

电工技术：

培养电工技术方面的人才。

电气自动化技术：

培养电气自动化技术方面的人才。

应用电子技术：

培养应用电子技术方面的人才。

计算机应用技术：

培养计算机应用技术方面的人才。

汽修：

培养汽车修理方面的人才。

现代物流：

培养物流管理方面的人才。

电子商务：

培养电子商务方面的人才。

幼儿教育：

培养幼儿教育方面的人才。

计算机应用与维修：

培养计算机应用与维修方面的人才。

计算机网络应用：

培养计算机网络应用方面的人才。

电气自动化设备安装与维护：

培养电气自动化设备安装与维护方面的人才。

机械制造与自动化：

培养机械制造与自动化方面的人才。

化学工程类：

包括煤炭化学工艺、煤化工生产技术等。

环境保护类：

包括环境监测与治理技术、水处理技术等。

计算机网络技术：

培养计算机网络技术方面的人才。

31. 软件开发与维护：培养软件开发与维护方面的人才。

32. 经济管理类：包括会计、市场营销、电子商务等。

33. 其他专业：如采矿技术、煤炭综合利用、机电技术及应用、选煤、通风与安全、机械制造与控制、企业管理、电厂及变电站电气运行、测量工程、计算机技术及应用、电子与电器应用维修等。

这些专业旨在培养能够在煤矿行业工作的专业人才，确保煤矿作业的安全性和效率。学校可能还提供短训班，为农村劳动力转移和农民工培训服务。

建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业，同时建议咨询学校招生办公室或相关部门，获取最新的专业设置和课程信息。