在大学里，以下专业通常会学习和使用MATLAB：

数学类专业

应用数学

信息与计算科学

数学建模

工科类专业

电气工程

机械工程

化学工程

航空航天工程

生物医学工程

通信工程

自动化

数据分析

无线通信

深度学习

图像处理与计算机视觉

信号处理

控制系统

计算机科学类专业

计算机科学与技术

软件工程

金融类专业

金融工程

计量经济学

金融分析

其他领域

物理与天文学

土木工程

语音处理

图像与数字信号处理

新算法研究开发

图形用户界面设计

MATLAB在上述专业中主要用于数学计算、数据处理、数据可视化、建模、仿真和算法开发等任务。对于数学类专业，MATLAB几乎是必须掌握的技能，因为它在数值计算、数据分析、建模和仿真等方面具有广泛应用。对于工科类专业，尤其是信息类，MATLAB在信号分析和处理、控制系统设计与仿真等方面发挥着重要作用。计算机科学专业的学生也需要学习MATLAB，以便于进行数据处理、科学计算和算法开发。金融专业的学生则可以利用MATLAB进行期权定价、计量实证等金融分析。

建议：

数学类专业的学生应重点学习和掌握MATLAB，因为它是进行数值计算和分析的必备工具。

工科类专业的学生，尤其是通信工程、电气工程、自动化等信息类专业，应熟练掌握MATLAB，以便于进行复杂的计算和仿真任务。

计算机科学类专业的学生也需要学习MATLAB，以增强其在数据处理和科学计算方面的能力。

金融类专业的学生可以利用MATLAB进行金融分析和量化研究，提高工作效率和准确性。